Lax- och zucchinipanna med ajvar

Betyg 3.5 av 5.
10 personer har röstat
1
Lax- och zucchinipanna med ajvar

Recept på enkel och utsökt lax- och zucchinipanna med ajvar som du serverar med ris. Du använder bland annat lax, zucchini, lök och mild ajvar relish. Supergott och mättande!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2011

Lax- och zucchinipanna med ajvar

Ingredienser

4 portioner
4   portionsbitar lax (à 125 g)
4   port ris
1   zucchini
2   gula lökar
2 msk  olivolja
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar
1   hönsbuljongtärning eller fond (1 tärning motsvarar 1½ msk fond)
2 dl  mild ajvar relish
ca 2 1/2 dl  vatten

För alla

Läs noga innehållsförteckningen på buljongen/fonden och ajvar relish för samtliga allergener. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
10 personer har röstat

Kommentar

Supergott. Körde laxen i ugnen på 175-200 grader ca 20-30 min. Supergott! Serveras med sallad till. Och sen om man lägger i laxen i röran eller om man serverar röran till och blandar på tallriken spelar ingen roll. Dock blir ris, ajvarröra och lax tillsammans en mkt god kombination!

Tobias

2011-07-26

Näringsvärde per portion

Energi2430 KJ / 581 kCal
Fett26.2 g
Kolhydrater56 g
Protein30 g

Testa liknande recept

Lax med ajvar och oliver
Betyg 3.1 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling i ugn med paprika och zucchini
Betyg 3.6 av 5.
39 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Festgryta med ajvar relish och salsiccia
Betyg 3.9 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Varma ajvar- och fetabröd
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Örtkyckling med zucchinibulgur
Betyg 3.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Paprika- och manchegocrème
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga