Manchego är en spansk hårdost som liksom italiensk parmesan ger pikant krydda i många olika maträtter. Den här busenkla paprika- och manchegocrèmen är suverän till allt grillat, eller som ett smakrikt ”spread” på mackan.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2016
Har du lagat receptet?
Kommentarer