Lax med limesmör och grönsaker
Denna delikata fiskrätt med hemmagjort, syrligt limesmör och frästa grönsaker är otroligt god. Börja med att blanda ihop ditt lena smör så det hinner stelna tills laxen är klar. Servera din vackra lax med potatis, grönsaker och lite av limesmöret.
Ingredienser
4 portioner
4 laxkotletter (á 150 g)
1 morot
2 msk olivolja
1/2 paket tinade haricots verts (bönor) (á 250 g)
1/2 paket tinad broccoli (á 300 g)
Limesmör
75 g rumsvarmt smör
saft och rivet skal från 1 limefrukt
1/2 tsk citronpeppar
salt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer