Frasiga potatiskakor med lax

Betyg 3.4 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Frasiga potatiskakor med lax
Under 30 min7 ingredienser Medel

Söker du efter en läcker och elegant förrätt så har du hittat rätt! Vad sägs om frasiga potatiskakor serverad med en krämig gräslöks- och crème fraicheröra toppad på rökt lax.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2003

Frasiga potatiskakor med lax

Ingredienser

12 st
1 kg potatis
2 - 2 1/2 msk olja
salt
peppar
6 skivor rökt lax
1 dl lätt crème fraiche
1/2 dl finskuren gräslök

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
Om man vill förbereda potatiskakorna och få dem riktigt knapriga kan man steka dem två gånger. Stek potatiskakorna som ovan och lägg på hushållspapper. Hetta upp ny olja och stek ytterligare en gång precis före servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Kanapé med smördeg och rökt lax
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rädissallad med rökt lax
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bakpotatis med laxröra
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rökt lax & avokado sandwich
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Laxrullar med wasabi sesame
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rustik sillsallad och nubbesallad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
FestBuffé till påskPåsklaxJulsnittarPotatis recept festSmårätter till buffé