Lax med fetaost och tomatsallad

Betyg 4.3 av 5.
10 personer har röstat
1
Lax med fetaost och tomatsallad

Lyxa till vardagen genom att tillaga denna utsökta fiskrätt! Laxen fylls med fetaost och lite basilika och steks i ugn, vilket gör den härligt läcker och smakrik. Servera med sötsyrlig tomatsallad, kokt potatis och balsamsirap.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2014

Lax med fetaost och tomatsallad

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
ca 600 g  lax
salt och peppar
75 g  fetaost
1   kruka basilika
2   askar körsbärstomater (à 250 g)
1   rödlök
1 dl  balsamvinäger
1 msk  strösocker
1 tsk  majsstärkelse

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: använd laktosfri fetaost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
10 personer har röstat

Kommentar

Väldigt gott!

Rosita

2014-04-02

Näringsvärde per portion

Energi2738 KJ / 653 kCal
Fett29 g
Salt1.6 g
Kolhydrater54 g
Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Rostade grönsaker med balsamvinägrett och fetaost
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hasselbackskyckling med fetaost och krämig örtröra
Betyg 4.1 av 5.
27 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lax med getost och tomatsallad
Betyg 4.1 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spaghetti med tomatsås och fetaost
Betyg 4.5 av 5.
77 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsstekt lax med basilika
Betyg 4 av 5.
88 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vego pastagryta med fetaost
Betyg 3.5 av 5.
29 personer har röstat
Under 30 min att tillaga