Lax med fårost, äpple och honungsvinägrett

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
0
Lax med fårost, äpple och honungsvinägrett

Här är ett utsökt och snabblagat recept på lax med fårost, äpple och honungsvinägrett. Den rökta laxen tillsammans med en riven äppelsallad, fårost och honungsvinägrett skapar en bedårande smakkombination och en exemplarisk förrätt!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2008

Lax med fårost, äpple och honungsvinägrett

Ingredienser

4 portioner

Vinägrett

1 msk  honung
2 msk  rapsolja
1 msk  vatten
1 tsk  vitvinsvinäger
2 tsk  citronjuice
några timjankvistar (repade)
rivet skal av 1/2   citron

Citronäpple

1   grönt syrligt äpple
2 tsk  färskpressad citronjuice
1 krm  salt
2 krm  grovmalen peppar
1/2 msk  olivolja

Lax

250 - 300 g  kallrökt lax i bit
100 g  fårost

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör mjölkproteinfri: använd tofu i stället för fårost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1395 KJ / 333 kCal

Testa liknande recept

Äppel och timjanbröd
Betyg 3.2 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kanapé med lax, äpple och curry
Betyg 2.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fruktsallad med saffransmascarpone
Betyg 3.2 av 5.
32 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Laxrulad med pinjenötter och äpplen
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Inlagd sill med äpple och senapssås
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Äpplig senap
Betyg 3 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga