Lax med fårost, äpple och honungsvinägrett

Name: Lax med fårost, äpple och honungsvinägrett
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 msk honung; 2 msk rapsolja; 1 msk vatten; 1 tsk vitvinsvinäger; 2 tsk citronjuice; några timjankvistar (repade); rivet skal av 1/2 citron; 1 grönt syrligt äpple; 2 tsk färskpressad citronjuice; 1 krm salt; 2 krm grovmalen peppar; 1/2 msk olivolja; 250 - 300 g kallrökt lax i bit; 100 g fårost

Under 15 min 14 ingredienser Medel

Här är ett utsökt och snabblagat recept på lax med fårost, äpple och honungsvinägrett. Den rökta laxen tillsammans med en riven äppelsallad, fårost och honungsvinägrett skapar en bedårande smakkombination och en exemplarisk förrätt!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2008

Ingredienser

4 portioner

Vinägrett

1 msk honung

2 msk rapsolja

1 msk vatten

1 tsk vitvinsvinäger

2 tsk citronjuice

några timjankvistar (repade)

rivet skal av 1/2 citron

Citronäpple

1 grönt syrligt äpple

2 tsk färskpressad citronjuice

1 krm salt

2 krm grovmalen peppar

1/2 msk olivolja

Lax

250 - 300 g kallrökt lax i bit

100 g fårost

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blanda alla ingredienser till vinägretten.

Precis före servering, grovriv äpplet och smaksätt med citronjuice, salt, svartpeppar och olivolja.

Skär fisken i portionsbitar. Smula osten eller bryt i bitar och strö över. Skeda över det rivna äpplet och häll på vinägretten.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1395 KJ / 333 kCal

Testa liknande recept

Äppel- och pumpapytt med rökt lax och currymajonnäs
Betyg 3.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Äppel- och pumpapytt med rökt lax och currymajonnäs

Kanapé med lax, äpple och curry
Betyg 2.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kanapé med lax, äpple och curry

Rostade potatisskivor med lax och fänkål
Betyg 4.5 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostade potatisskivor med lax och fänkål

Bakpotatis med laxröra
Betyg 4.1 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bakpotatis med laxröra

Laxbakelse med avokado och äpple
Betyg 3.6 av 5.92 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxbakelse med avokado och äpple

Äppelkaramell med färskost
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Äppelkaramell med färskost

Äpple Fisk till nyår Påsklax Lax till fest Fisk till påsk Glutenfri ost