Laxbakelse med avokado och äpple
Laxbakelse med avokadokräm och krispigt äpple är en festlig förrätt som går utmärkt att förbereda och förvara i frysen. Servera med gröna blad, ringla över honungsdressing och toppa med knapriga nötter.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2013
Ingredienser
6 portioner
400 g kallrökt lax i skivor
2 avokador
4 msk crème fraiche
rivet skal av 1/2 lime
1 msk färskpressad limejuice
1 liten rödlök
1/2 äpple (à 75 g)
1 1/2 krm kajennpeppar
salt
Sallad
1/2 dl pinjenötter
1/2 ask salladsärtor (à 75 g)
1 påse späda salladsblad (à 70 g)
3 msk olivolja
1 1/2 msk vit balsamvinäger
2 tsk flytande honung
2 krm salt
1 krm peppar
Gör så här
02:00:00
03:00:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Chèvre chaud
- Vit sparris med tryffelolja
- Frasiga tomat- och lökflarn
- Maccaroni & cheese
- Parmesanflarn med pinjenötter
- Varmrökt laxpasta med salladslök
Kommentarer
(7)A
Annika
Makalöst gott!
J
Jacqueline
En stående favorit-förrätt till nyår, så bra att förbereda dagar innan och så väldigt god! Två tummar upp!
L
Lovisa
Rött eller grönt äpple, någon som vet?
ICA-köket
Hej Lovisa! Bäst är nog att ta en sötare sort äpple. Hälsningar Michelle
J
Juha
mums!
A
Arja
Jätte gott!
G
Gunilla
Väldigt gott! Pricken över i:t var honungsdressingen. Kommer att göra detta igen! Lite pilligt innan det blev klart, men kan förberedas i god tid (flera dagar innan). Valde andra salladsgrönsaker till serveringen.
M
Maria
Okey men inte mer.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.