Lax med citron och broccolicouscous

13
1
Lax med citron och broccolicouscous

Lax med citron- och broccolicouscous är en härligt smakrik rätt som innehåller både fisk och grönt. Laxen steks i pannan, 3-4 minuter på varje sida, och serveras tillsammans med den mumsiga citron- och broccolicouscousen, samt sötsyrliga dillyoghurten. Enkelt och supergott!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2013

Lax med citron och broccolicouscous

Ingredienser

4 portioner
4
portionsbitar lax
4
port couscous eller annat gryn
250 g
broccoli
1/2
gurka
1
citron
1 msk
olivolja
-
salt och peppar
1 msk
smör eller margarin
2 msk
hackad dill
2 dl
matyoghurt

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfri couscous, ris eller quinoa.
Gör laktosfri: använd matfett och matyoghurt utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut matyoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentar

Sofia

2019-07-19

Enkelt och gott!

Näringsvärde per portion

Energi 2850 KJ / 681 kCal
Fett 27.7 g
Kolhydrater 64.1 g
Protein 40.3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept