Lax med citron och broccolicouscous

Betyg 4.3 av 5.
17 personer har röstat
1
Lax med citron och broccolicouscous

Lax med citron- och broccolicouscous är en härligt smakrik rätt som innehåller både fisk och grönt. Laxen steks i pannan, 3-4 minuter på varje sida, och serveras tillsammans med den mumsiga citron- och broccolicouscousen, samt sötsyrliga dillyoghurten. Enkelt och supergott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2013

Lax med citron och broccolicouscous

Ingredienser

4 portioner
4   portionsbitar lax
4   port couscous eller annat gryn
250 g  broccoli
1/2   gurka
1   citron
1 msk  olivolja
salt och peppar
1 msk  smör eller margarin
2 msk  hackad dill
2 dl  matyoghurt

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfri couscous, ris eller quinoa.
Gör laktosfri: använd matfett och matyoghurt utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut matyoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
17 personer har röstat

Kommentar

Enkelt och gott!

Sofia

2019-07-19

Näringsvärde per portion

Energi2850 KJ / 681 kCal
Fett27.7 g
Kolhydrater64.1 g
Protein40.3 g

Testa liknande recept

Halstrad lax med citron
Betyg 3.5 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Skinkfyllda kycklingfiléer med grönsakscouscous
Betyg 2.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kryddmarinerade kycklinglår med rostad broccoli
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tikka masala gryta med röda linser
Betyg 3.9 av 5.
26 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tomatcouscous med ingefärsrostad broccoli och sojabönor
Betyg 3.5 av 5.
29 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ljummen couscoussallad med stekt lax och tzatziki
Betyg 4.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga