Lax i ugn med teriyakisås och sojabönor

Betyg 3.8 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Lax i ugn med teriyakisås och sojabönor

Lax i ugn är enkel middagsmat, här tillsammans med extra mycket grönsaker som helt enkelt får gå med i ugnen. Svårare än så behöver det inte vara att äta mer grönsaker. Teriyakisås, sesamfrön och lime ger laxen en asiatisk smakprofil som brukar uppskattas av hela familjen.

Lax i ugn med teriyakisås och sojabönor

Ingredienser

4 portioner
4 port lax (à 125 g)
250 g sojabönor
65 g babyspenat
180 g groddar
300 ml teriyakisås
2 msk sesamfrön (gärna svarta och vita)
1 lime
koriander

Till servering

4 port ris eller nudlar

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(7)
  • Vilhelmina

    Glömde skriva om steget att rosta sesamfröna - det hoppade jag över, tyckte det var för mycket arbete. Strödde sesamfröna över alltihopa innan det åkte i ugnen bara!

  • Vilhelmina

    Tog mycket mindre teriyakisås än i receptet, liksom lagomt mycket ovanpå fiskbitarna. Tyckte det blev gott, inte världens smakupplevelse men absolut inte oätligt!. Stod inget salt i receptet men såklart saltade jag fisken först! Hade äggnudlar till denna gång - ok!. Nästa gång testar jag ris istället tror jag och kanske testar lägga till något för lite hetta! Är normalt inte så mycket för sojabönor men hade inga problem med dom i detta. Vet inte om groddarna gjorde så mycket, tror man gott kan skippa dom om det inte finns hemma.

  • Helena

    Detta var oätligt. Kanske borde förstått när det inte är några kryddor i. Hade hälften av såsen och ändå smakade det bara socker. Allt åkte i soporna och det blev macka till middag.

  • Cecilia

    Nej det här tyckte ingen i familjen om. Alldeles för mkt sås och då tog jag ändå mindre än receptet.

  • Victoria

    Smakar alldeles för sött av såsen

  • Jens

    Receptet innehåller +50g socker iom Teriyakisåsen.

  • Ann-sofie

    Jättegod maträtt. Så enkel, vacker och så god. Denna gör vi igen. Vi tog risnudlar till vilket passade väldigt bra.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan ris/nudlar.
Energi2103 KJ / 501 kCal
Fett27 g
Salt4.87 g
Kolhydrater24 g
Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Teriyakikotlett med nudlar och sojabönor
    Betyg 3.7 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rökt lax taco med mangosalsa och tortillabröd
    Betyg 2 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tofu satay
    Betyg 4.4 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig lax med sojabönor
    Betyg 4.1 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostade sojabönor
    Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bowl med asiatiska smaker
    Betyg 4.5 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad