Lax i rispapper med avokado och mango

Name: Lax i rispapper med avokado och mango
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Japansk,Asiatisk
Ingredients: 300 g laxfilé (måste ha varit fryst i 3-5 dygn); 1 avokado; 1 mogen mango; 1/3 rättika (1/4 rättika motsvarar ca 150 g); 4 romansalladsblad; 4 msk groddar; 4 rispapper; 1 dl japansk soja; 4 kvistar koriander

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Modernt och spännande är bara förnamnet på detta recept. Lax i rispapper med avokado och mango tillagar du snabbt och relativt enkelt. Råvarorna som laxfilé, rättika, groddar, rispapper, mango och avokado gör denna rätt smakfull och god.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2000