Lax- & färskostterrin

Betyg 3.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Lax- & färskostterrin

Lax- och färskostterrin är utmärkt att servera som förrätt men kan även förgylla ditt julbord. Den mumsiga terrinen innehåller läckra bitar av rökt lax som sveps in i en krämig röra av philadelphiaost och crème fraiche.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2005

Lax- & färskostterrin

Ingredienser

10 portioner
200 g rökt lax
4 gelatinblad
2 dl crème fraiche
200 g färskost
juicen av 1/2 citron

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(7)
  • Efva

    Blivit en klassiker hos oss och vi söker receptet varje år. Tack för att receptet finns utbildat :-)

  • Marianne

    Jättegott som förrätt med ruccolasallad, några körsbärstomater och en liten brödbit till.

  • Jens

    I texten i pkt 3 står det att man skall smälta gelatinet i citronjuice. Hur mycket? står ej i receptet, någon som vet?

  • Wiktoria

    Mycket uppskattat på förra årets julbord och det blir en repris i år! Superenkelt och supergott!

  • Susanne

    Jättegott! Uppfriskande på julbordet. Fick återkomma som förrätt till nyår. :) Kan tänka mig att ersätta citronen med pepparrot en annan gång.

  • Jenny

    Enkelt att göra, men tyvärr ingen riktig höjdare. Kommer inte göra det igen.

  • Mari

    enkelt och uppskattat av familjen. till och med fått frågan efter receptet!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Laxmousse i småformar
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Laxrullar med wasabi sesame
    Betyg 3.8 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tunnbrödsstubbar med rökt rensstek/gravad lax
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Maki med rökt lax
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lyxiga små snittar
    Betyg 2.3 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparkakscheesecake
    Betyg 2.9 av 5.71 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad