Lax- & färskostterrin

Lax- och färskostterrin är utmärkt att servera som förrätt men kan även förgylla ditt julbord. Den mumsiga terrinen innehåller läckra bitar av rökt lax som sveps in i en krämig röra av philadelphiaost och crème fraiche.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2005

Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Laxmousse i småformar
- Laxrullar med wasabi sesame
- Tunnbrödsstubbar med rökt rensstek/gravad lax
- Maki med rökt lax
- Lyxiga små snittar
- Pepparkakscheesecake
Kommentarer
7 stEfva
Blivit en klassiker hos oss och vi söker receptet varje år. Tack för att receptet finns utbildat :-)
Marianne
Jättegott som förrätt med ruccolasallad, några körsbärstomater och en liten brödbit till.
Jens
I texten i pkt 3 står det att man skall smälta gelatinet i citronjuice. Hur mycket? står ej i receptet, någon som vet?
Wiktoria
Mycket uppskattat på förra årets julbord och det blir en repris i år! Superenkelt och supergott!
Susanne
Jättegott! Uppfriskande på julbordet. Fick återkomma som förrätt till nyår. :) Kan tänka mig att ersätta citronen med pepparrot en annan gång.
Jenny
Enkelt att göra, men tyvärr ingen riktig höjdare. Kommer inte göra det igen.
Mari
enkelt och uppskattat av familjen. till och med fått frågan efter receptet!