Lyxiga små snittar

16
0
Lyxiga små snittar

Dessa lyxiga små snittar är en spännande smakupplevelse och även en fröjd för ögat. Du fyller kavring med en ljuvlig ostkrämröra och garnerar med gräslök. Supergott till drinken, på buffébordet eller som förrätt.

Lyxiga små snittar

Ingredienser

10 portioner
1 gelatinblad
50 g chèvre
200 g färskost
1 dl matyoghurt
1 krm timjan
nymald svartpeppar
8 skivor kavring
20 strån gräslök

För alla

Rätten innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfritt (mörkt) bröd.

Gör så här

Tips

Lite lyxigare och perfekt till stora festen. Gör större sats, lägg inget lock av kavring, finhacka rökt lax och lägg en liten kula på varje snitt och toppa ytterligare med en liten dillkvist. Lite smalare: Tag bort philadelphian (eller köp light varianten och gör receptet som vanligt). Byt ut mot 3 dl yoghurt och öka gelatinbladet till 3 stycken.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

16

Kommentarer