Lavendelskorpor med citron och mandel

Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Lavendelskorpor med citron och mandel

Lavendel är inte bara en vacker växt med blålila blommor. Den går även att smaksätta choklad och bakverk med. Torkade lavendelblommor ger karaktär åt dessa knapriga mandelskorpor med citron. Doppa i choklad och strö över mer lavendel om så önskas.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2016

Lavendelskorpor med citron och mandel

Ingredienser

ca 50 portioner
3 ägg
2 1/2 dl strösocker
100 g smält smör
6 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
100 g grovhackad sötmandel
1 msk finrivet citronskal
1/2 dl torkade lavendelblommor
1/2 tsk salt

Gör så här

00:20:00
01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • B

    Blanca

    Jag har bakat de utan lavendel….de ser goda och fina!

  • I

    Ingela

    Jag tycker det är värdelöst att ni har ett recept med ingredienser man inte inte hittar trots att man handlar i en av Sveriges största ICA Maxi butiker. (Jönköping)

  • A

    Anna-lena

    Hittade Lavendel på Lifebutiken vilken skiljde sig avsevärt i pris från övrigt utbud av lavendel. Life var nästan 50 kr billigare för likadana paket. Ska gå all in på lavendel i en meny med lavendel i alla rätter. ICA är verkligen en inspirerande plats att botanisera nya idéer på!

  • D

    Dan

    Hej. Vart kan man köpa torkade lavendelblommor? Vi hittade dom inte på våran Ica.

    ICA-köket

    Hej Dan! Prova på någon hälsokostbutik om du inte hittar dem hos din ICA handlare. Hälsningar Ulrika

  • ICA-köket

    Hej Kajsa! Du har helt rätt, vi fick nog hjärnsläpp... Men nu åtgärdar vi det och 100 grader räcker bra som temperatur för att torka skorporna. Hälsningar Michelle

  • K

    Kajsa

    Det är fel temperatur/tid på torkningen av skorporna! Jag hade fina skorpor som jag la för torkning och de blev helt brända. När jag jämför med liknande recept står det 100 grader i 30-40 minuter och det är en väldig skillnad! Så tyvärr, de blev förstörda.

Näringsvärde per portion

Energi310 KJ / 74 kCal
Fett3 g
Salt0.13 g
Kolhydrater10 g
Protein1 g

Testa liknande recept

  • Lavendelskorpor
    Betyg 4.1 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mandelformar med sylt och grädde
    Betyg 3.1 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Italienska mandelskorpor
    Betyg 3.3 av 5.47 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Biscotti med mandel och olivolja
    Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad