Kavring
4.8Världens godaste

Kavring är ett klassiskt, saftigt och smakrikt bröd som passar fint som botten i en god silltårta, räktårta eller laxtårta. Du gör en lättbakad kavring med råg, sirap och kryddor. Detta kavringsrecept är dessutom enkelt och snabbt, eftersom bikarbonaten ger en fin konsistens utan jäsningstid. Ett enkelt bröd som passar lika bra till vardagsfrukosten som till påsk-, midsommar- och julbordet.

Ingredienser
2 st
2 msk smör (till formarna)
10 dl rågsikt (10 dl motsvarar ca 550 g)
3 dl vetemjöl (3 dl motsvarar ca 180 g)
1 msk malda pomeransskal eller (1 1/2 msk brödkrydda, för 2 st)
1 msk salt
1 1/2 msk bikarbonat
7 dl filmjölk
3 dl brödsirap eller mörk sirap
Gör så här
01:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat per limpa.
Energi9310 KJ / 2224 kCal
Fett20 g
Salt13 g
Kolhydrater447 g
Protein44 g
Testa liknande recept
- Pomeransbröd
- Rågbröd med frukt och nötter
- Vörtbröd eller bullar
- Kavring med valnötter
- Kavelgris
- Pannbröd
Kommentarer
5 stGunilla
Gott och lättlagat. Minska på sötman kn man.
Karin
För sött med sirap enl mig, men gott
Hampus
Ska vara tsk på salt inte msk!!!!!!
Göran
jag använde youghurt naturell i st f fil och kryddade med spiskummin och muskot, soja i st f salt
Annica
Mycket saftigt och god kavring Lätt att baka, Tog lite mindre sirap.