Lätt halstrad sockersaltad lax med sesam, sockerärter och koriander

3
0
Lätt halstrad sockersaltad lax med sesam, sockerärter och koriander

Lätt halstrad sockersaltad lax med sesam, sockerärter och koriander är en saftig fiskrätt med många goda smaker. Låt laxen ligga i kryddblandningen i cirka två timmar och servera sedan med salladen.

Lätt halstrad sockersaltad lax med sesam, sockerärter och koriander

Ingredienser

4 portioner
400 g fryst laxfilé i bit, gärna mittbiten
1 msk salt
2 msk strösocker
1 tsk hel vitpeppar
4 msk sesamfrö
1 msk olja

Sallad

150 g sockerärtor
1 gul paprika
5 salladslökar
1/2 lime
3 msk olivolja
salt och peppar
1 kruka koriander

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1728 KJ / 413 kCal
Läs mer om näringsvärden