Lasagnesoppa

Name: Lasagnesoppa
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 vitlöksklyftor; 500 g nötfärs eller vegofärs; 2 msk olja; 450 g Dolmio smooth tomatsås; 1 nöt- eller grönsaksbuljongtärning; 1 tsk chilipulver eller chiliflakes (1 tsk chilipulver motsvarar 1/2 tsk chiliflakes); 6 1/2 dl vatten; 250 g färsk fylld pasta (gärna med ostfyllning); 2 dl riven ost (gärna parmesan eller annan lagrad ost); salt; svartpeppar

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

När tiden inte räcker till för att laga en klassisk lasagne – gör en köttfärssoppa med pasta istället! En enkel, god och matig soppa med köttfärs, tomater och fylld pasta som smaksätts med chili och toppas med riven ost. Det här är en köttfärssoppa med sting!

Samarbete med:

Ingredienser

4 portioner

2 vitlöksklyftor

500 g nötfärs eller vegofärs

2 msk olja

450 g Dolmio smooth tomatsås

1 nöt- eller grönsaksbuljongtärning

1 tsk chilipulver eller chiliflakes (1 tsk chilipulver motsvarar 1/2 tsk chiliflakes)

6 1/2 dl vatten

250 g färsk fylld pasta (gärna med ostfyllning)

2 dl riven ost (gärna parmesan eller annan lagrad ost)

salt

svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och hacka vitlöken. Stek i olja med färsen tills den får lite färg. Tillsätt tomater, buljongtärning, chilipulver och vatten och låt koka 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.

00:05:00

Koka pastan i saltat vatten, häll av och rör ner i soppan. Toppa med ost.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Tack för ännu ett bra recept. Kryddade lite extra med Vegetarisk och örter. Vitlöksbaguett att doppa i soppan var ju supergott. Går det att frysa resterna?

Karin

2024-12-14

Hej Karin! Ja, det går att frysa resterna. Vänliga hälsningar Tove

ICA-köket

2024-12-16

Vi tog lite extra chiliflakes och örter i som andra tipsat om och det var både smidigt och gott.

Yasmin

2024-12-04

God vardagssoppa med liten insats!

Viktoria ann-ch

2023-11-11

Energi2582 KJ / 611 kCal