Lasagne med quornfärs

Betyg 4.3 av 5.
78 personer har röstat
10
Lasagne med quornfärs

Lasagne är en favorit hos många och här bjuds det på en riktigt smarrig vego variant med quornfärs. Massor av härliga smaker som vitlök, tomat och rosmarin samsas med krämig grädde och riven ost. En underbart smakrik och god måltid för hela familjen!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2016

Lasagne med quornfärs

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
1/2 msk  olja
1   vitlöksklyfta
2 tsk  rosmarin
500 g  krossade tomater
600 g  quornfärs
5 dl  vatten
2   grönsaksbuljongtärningar (eller motsvarande mängd fond)
1 dl  chilisås (eller ketchup)
salt och peppar
300 g  lasagneplattor
150 g  riven ost
1 1/2 dl  vispgrädde
1/2   isbergssallad

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på quornfärsen (kan innehålla ägg, gluten och mjölkprotein) och på buljongen.
Rätten innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfria lasagneplattor.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör äggfri: använd lasagneplattor eller pasta utan ägg.

Gör så här

Tips

Koka upp grädden och rör i osten och riven muskot och häll över lasagnen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
78 personer har röstat

Kommentarer

Och vattnet?

Eric

2023-12-13

Avsluta med sås, annars viker sig plattorna uppåt.

Niklas

2023-07-24

För att göra äggfri så ska pasta utan ägg användas, men det är väl ägg i quorn???

Carolina

2023-03-29

Hej Carolina! Det stämmer och vi skriver i För alla texten att man ska kontrollera innehållet i quornfärsen och välja pasta utan ägg. Hoppas du gillar lasagnen. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2023-03-30

Näringsvärde per portion

Energi3322 KJ / 794 kCal
Fett29 g
Salt4.5 g
Kolhydrater87 g
Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Vegolasagne med quornfärs
Betyg 2.5 av 5.
100 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Zucchini- och skinklasagne
Betyg 3.1 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lasagne med majs och tomat
Betyg 3.7 av 5.
36 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lasagne med tomattapenade
Betyg 3 av 5.
344 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Zucchinilasagne med halloumi och bresaola
Betyg 3.5 av 5.
113 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grön lasagne
Betyg 3.5 av 5.
20 personer har röstat
Under 45 min att tillaga