Lasagne med paprika och linser
En lasagne fullproppad med både smak och härliga ingredienser. Grillad paprika, kokta linser, lök, vin, tomatpuré... ja du hör ju själv. Dessa varvas ihop med lasagneplattorna innan formen täcks av härlig mozzarella. Servera ihop med en sallad gjord på hjärtsallad och soltorkade tomater. Mums!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
6 2020
Ingredienser
Sallad
För alla
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och mozzarella.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Byt ut mozzarella mot tofu eller mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Tips
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Cassandra
2020-02-05Supergod, dock la vi till en hel del matlagningsgrädde (vi använde havrebaserad) och hade även i soltorkade tomater i såsen samt grönsaksbuljong. Innan det smakade såsen inte särskilt mycket, och kan tänka mig att den skulle varit ganska torr om vi inte adderade matlagningsgrädden! I övrigt, supergod!
Linda
2019-11-15Ingen höjdare. Saknar någon typ av bechamelsås som kan bryta av smaken av matlagningsvin och tomat som denna rätt mest smakar.