Rödbetslasagne med timjan

Name: Rödbetslasagne med timjan
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g rödbetor; 2 gula lökar; 2 msk olja; 1/2 dl hackad timjan; 1 msk brun farin; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 12 lasagneplattor; 1 1/2 dl riven ost; 2 msk smör eller margarin; 3 msk vetemjöl; 8 dl mjölk; 1 tsk salt; 1 1/2 dl riven ost

Under 60 min 14 ingredienser Medel

Tilltalande och smakfull är denna rödbetslasagne med timjan. Krispiga rödbetor, timjan och lök, rivna och frästa i lyxig olja, varvas med en smakfull sås och lasagneplattor. Strö över smarrig, riven ost. Citronvinägrett och sallad blir idealisk till.

Ingredienser

4 portioner

500 g rödbetor

2 gula lökar

2 msk olja

1/2 dl hackad timjan

1 msk brun farin

1 tsk salt

1 krm peppar

12 lasagneplattor

1 1/2 dl riven ost

Sås

2 msk smör eller margarin

3 msk vetemjöl

8 dl mjölk

1 tsk salt

1 1/2 dl riven ost

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Skala och riv rödbetor och lök grovt på rivjärn eller matberedarens rivskiva. Fräs rotfrukterna i oljan i en stekpanna. Krydda med timjan, farin, salt och peppar.

Sås: Smält matfettet i en kastrull. Rör i mjölet och späd med mjölken. Låt såsen koka ca 5 min. Smaka av med salt och rör i osten.

00:05:00

Varva sås, rotfruktsfräs och lasagneplattor i en lätt smord ugnssäker form, understa och översta lagret ska vara sås. Strö över resterande ost. Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 min.

00:40:00

Servera lasagnen med en grön sallad med citronvinägrett.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

Agnes
24 sep. 2026
Älskar detta receptet! Jag har gjort det massor av gånger. Jag tycker att det är för lite rödbeta i receptet så jag tog 800g rödbeta istället. Det blev bättre balans (tycker jag)!
0 svar
Johan
18 mars 2005
Grattinera med en stor bit chevre på varje bit som förrätt! Grymt!
1 gillar
0 svar
Sussie
20 okt. 2002
Alla gillar denna lasagne. Jag har dock bytt ut mjölk mot sojagrädde och vatten och kryddar lite extra. Välj sedan vällagrad ost, så kan du bjuda också den som är laktosintolerant. OBS! Mjölkfritt margarin i stället för smör i så fall!!!
0 svar
Anette
1 aug. 2002
Detta är dubbelt så gott som vanlig lasagne.
1 gillar
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Lasagne med rökt skinka och Västerbottensost
Betyg 3.9 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lasagne med rökt skinka och Västerbottensost

Lasagne med chili, cottage cheese och bladspenat
Betyg 3.9 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lasagne med chili, cottage cheese och bladspenat

Lasagne med kassler och timjan
Betyg 2.7 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lasagne med kassler och timjan

Pastramilasagne
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pastramilasagne

Snabb rödbetssallad
Betyg 2.6 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Snabb rödbetssallad

Grön lasagne
Betyg 3.6 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grön lasagne

Pastagratäng Vegetarisk pasta (lakto-ovo)Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Panerad spätta Rödbetspaj Mjöl till pasta