Lasagne med fetaost och vitlök

Härligt god och krämig lasagne på fetaost, vitlök, muskotnöt och franska örter. Denna goda lasagne med fetaost och vitlök serveras förslagsvis tillsammans med lammstek eller lammkotletter.

Ingredienser

4 portioner

1 msk smör

1 msk vetemjöl

7 dl mjölk

70 g fetaost

70 g lagrad riven ost

salt och peppar

vitlök (efter tycke)

1 tsk franska örter

riven muskotnöt

12 lasagneplattor

riven ost (till gratinering)

Gör så här

Sätt ugnen på 175-200°C.

Smält smöret och fräs vetemjölet. Späd med mjölken under omrörning. Låt koka någon minut.

Tillsätt riven ost och fetaosten och låt den smälta ner. Smaksätt med salt, peppar, riven muskotnöt, franska örter och vitlök.

Varva ostsåsen och lasagneplattor i en ugnssäker form. Strö riven ost överst och gratinera i mitten av ugnen i ca 20-30 min.

Tips

Det passar även med kall örtstekt fläskfilé och en god sallad, t ex spenatsallad med färska örter och tomat.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Skriv din kommentar

Camilla

2022-07-16

Lite grynig ostsås och kändes lite ensamt - som att det behövdes en köttbit till.

Testa liknande recept

Zucchini- och skinklasagne

Skinklasagne

Pastramilasagne

Grön lasagne

Lasagne med rökt skinka, tomat och mozzarella