Långpannekyckling

Betyg 2.8 av 5.
123 personer har röstat
3Klimatsmart
Långpannekyckling

Här serveras en krispig kyckling som tillagats på långpanna tillsammans med rotfrukter. Kycklingen får en fin smak då vinäger och buljong ringlas över innan den steks de sista minuterna i ugnen och blir riktigt saftig. En ljuvlig doft sprider sig i köket och det är dags att sätta sig till bords.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2015

Långpannekyckling

Ingredienser

4 portioner
900 g  fast potatis
2   rödlökar
2 msk  olivolja
salt och peppar
4   kycklingklubbor
4   tomater
1   gul paprika
1   röd paprika
1/2   kruka oregano
2 tsk  rökt paprikapulver
1/2 dl  balsamvinäger
1 dl  kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond)

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Häll av buljongen från plåten i en kastrull och red den med majsstärkelse utrört i lite vatten.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
123 personer har röstat

Kommentarer

Lätt att göra och super gott

Rawita

2024-01-30

Vilken slags (inte märke) balsamvinäger ska man ha i? Det finns ju några att välja mellan.

Veronica

2021-01-21

Hej Veronica! Det fungerar fint med vanlig balsamvinäger till det här receptet. Behöver alltså inte vara någon extra lagrad eller crema. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2021-05-11

Favorit här hemma! Rekomenderar parmesansås till - blir suprergott!

Johanna

2020-11-16

Näringsvärde per portion

Energi2225 KJ / 533 kCal
Fett24 g
Salt2.14 g
Kolhydrater46 g
Protein29 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Långpannekyckling med citron och persilja
Betyg 4.5 av 5.
39 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Briam med kyckling
Betyg 3.5 av 5.
39 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Favoritkyckling
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad hoisinkyckling
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ugnsstekt kyckling med gulbetor och getost
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Ugnsstekt kyckling med majskolv
Betyg 3.3 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga