Langos med stekt banan och glass

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
1
Langos med stekt banan och glass

Kombinationen av varmt och kallt, krispigt och mjukt är perfekt i en härlig dessert. Denna söta version av langos med stekt banan, lönnsirap och vaniljglass är en läcker och enkel efterrätt som kommer att imponera på dina gäster!

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2023

Langos med stekt banan och glass

Ingredienser

8 langos

Langos

25 g  färsk jäst
3 dl  ljummet vatten
1   stor kokt finriven potatis (à ca 90 g)
7 dl  vetemjöl special +extra till utbakning (7 dl motsvarar ca 420 g)
1 tsk  salt
ca 10 dl  neutral olja (till fritering)

Till servering

4   bananer
2 msk  smör
3 msk  lönnsirap eller ljus sirap
vaniljglass

För alla

Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och glass.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör och glass mot mjölkproteinfria ersättningsalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri glass.
Näringsvärdet är beräknat per langos och utan glass till servering.

Gör så här

Tips

Servera langosen nyfriterade eller ljumna. Om de hinner svalna: lägg dem på ett galler och värm i 175°C ca 5-10 minuter.
Frityroljan går att återanvända genom att låta den svalna och sedan sila ren.
Häll aldrig olja i avloppet. När du vill slänga frityroljan: låt den svalna, häll i en förslutningsbar förpackning av papper eller plast och lämna till din återvinningscentral eller släng med hushållssoporna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Vad för galning testade att steka banan.

Oliver

2023-04-05

Näringsvärde per portion

Energi1456 KJ / 348 kCal
Fett10 g
Salt1 g
Kolhydrater58 g
Protein6 g

Testa liknande recept

Friterad banan med glass
Betyg 4.8 av 5.
43 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lyxig pannkaka till efterrätt
Betyg 4.5 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad ananas med glass och lönnsirap
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Saffransmunkar
Betyg 4.4 av 5.
28 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Banana split bowl
Betyg 3.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Glass med banan och snabb chokladsås
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga