Langos

Betyg 4.4 av 5.291 personer har röstat
Receptet har 55 kommentarer
Langos
Över 60 min12 ingredienser Avancerad

Langos är en ungersk rätt som är utmärkt att bjuda sina vänner på om man vill imponera. De friterade bröden som vi gör med potatis är oerhört goda med gräddfil, rödlök och ljuvlig stenbitsrom.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2023

Langos

Ingredienser

8 langos

Langos

25 g jäst
1 stor kokt, finriven potatis (à ca 90 g)
3 dl ljummet vatten
7 dl vetemjöl special + extra till utbakning
1 tsk salt
ca 10 dl neutral olja till friteringen

Vitlöksolja

4 stora vitlöksklyftor
1 dl neutral olja

Till servering

1 rödlök
3 dl gräddfil
100 g svart stenbitsrom
plockad dill

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:40:00
00:10:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

55 st

  • Någon som vet om man kan frysa degen ?

    Annika

  • Är så himla goda nystekta.

    Maria-lena

  • Smaskigt gott

    Rose mari

  • Blev 16 stycken och inte bara 8. Mycket men gott 😁

    Rebecka

  • Med räkor och med riven ost på också är ett måste!

    Tobias

  • Funkar det med torrjäst? Isåfall hur gör man då?

    Moa

    Hel Moa! Det funkar. Blanda torrjästen med mjölet och låt stå i 10 minuter. Blanda sedan med resten av ingredienserna och följ sedan receptet. Lycka till! Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Vad fungerar bäst, mjölig eller fast potatis?

    Maria

    Hej Maria! Det har ingen betydelse i detta recept. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Hej! När det är potatis i degen heter det "krumplilángos" :)

    Peter

  • Hej! Ni anger näringsvärde per portion men anger hur inte hur många portioner receptet är beräknat till. Kan man få veta näringsvärde per 100 g istället för per portion? Speciellt intresserad av g kolhydrater per 100 g.

    Nora

    Hej Nora! Kolhydrater per 100 gram är 24 gram. Nu har jag också bytt så att näringsvärdet är per langos istället. Håller med om att det var otydligt med vad en portion är. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Vad ska man med vitlöksoljan?

    Linda

    Hej Linda! Vitlöksoljan penslar du langos precis innan servering samtidigt som du toppar med lök, gräddfill, dill och rom. Vänliga hälsningar Harriet

    ICA-köket

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat per langos inklusive alla tillbehör.
Energi2107 KJ / 503 kCal
Fett31 g
Salt1.5 g
Kolhydrater47 g
Protein8 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Langos med vitlökssås
    Betyg 4.1 av 5.120 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Ungerskt potatisbröd
    Betyg 3.3 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gulaschsoppa med grönsaker
    Betyg 4.1 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gulaschsoppa med köttfärs
    Betyg 4.1 av 5.398 personer har röstat
    Receptet har 70 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
LangosLördagsmatHälleflundra i ugnBröd mjölFriterad potatisFriterad tofu