Langos

95
12
Langos

Nu behöver du inte gå på festivaler för att få underbara, friterade langos! Med detta recept kan du själv göra langosbröd hemma i köket som du sedan toppar med salt stenbitsrom, smaksatt gräddfil och krispig rödlök. Supergott och mättande!

Skriv ut
Langos

Ingredienser

16

Deg

25 g
jäst
3 dl
vatten
1
stor kokt potatis
1 tsk
salt
ca 7 dl
vetemjöl special
1 dl
mjöl till utbakning
5 dl
olja till fritering

Fyllning

2 dl
gräddfil eller crème fraiche
1 - 2
klyftor vitlök
-
salt
-
hackad rödlök
1
burk röd stenbitsrom

Klimatanpassa

Detta är redan Klimaträtt.
Över 60 minuter

Gör så här

För allaInnehåller gluten.
Fri från ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil/crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfil/crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Vad tyckte du om receptet?

95

Kommentarer

Tommy

1/17/2021

Supergott! Vi slängde på lite räkor och avokado också, och sen en skvätt citron :)

Nathalie

10/16/2020

Kan man ha vanligt mjöl?

Redaktionen ICAse

10/19/2020

Hej Nathalie! Specialvetemjöl ger lite fluffigare slutresultat men det går bra med vanligt vetemjöl också! Hälsningar Elina

Lillemor

3/5/2020

Kan man göra langos i en airfryer?

Redaktionen ICAse

3/13/2020

Hej Lillemor! Ursäkta sent svar. Vi har tyvärr inte provlagat göra langos i en airfryer varför vi inte kan ge dig ett svar. Om du testar det så hör gärna av dig igen och berätta hur de blev! Hälsningar Elina

Näringsvärde per portion

Energi 672 KJ / 161 kCal
Fett 5 g
Salt 0.46 g
Kolhydrater 24 g
Protein 3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept