Köttfärsgulasch med baguette

Betyg 4.4 av 5.
20 personer har röstat
7
Köttfärsgulasch med baguette

En värmande köttfärsgulasch är sällan fel! Köttfärs som får fräsas med lök och morötter, smaksätts med kryddor och lagerblad. Serveras med en krämig smetana och fluffiga baguetter. Ja, detta får stå för kvällens middag.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2020

Köttfärsgulasch med baguette

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
1/2   påse morötter (à 500 g)
1   bakpotatis
1   röd paprika
500 g  blandfärs
1/2 msk  olja
1 tsk  paprikapulver
1/2 tsk  salt
2 krm  peppar
2   lagerblad
2   förp pastasås med vitlök (à 390 g)
1 l  vatten
1   köttbuljongtärning
4   mini baguetter
1/2   ask färsk persilja (à 20 g)
2 dl  smetana

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet och i buljongen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Koka gulaschen med 1 tsk kummin (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
20 personer har röstat

Kommentarer

Jättegod soppa som hela familjen tyckte om. Bakade frallor till.

Jenny

2021-08-16

Inte gott alls. Vilken besvikelse.

Rebecca

2021-03-03

Det ska inte vara skiva potatis och riva morötterna?

Fredrik

2021-01-10

Hej Fredrik! I detta recept ska det vara precis som det står, morötterna ska skivas och potatisen rivas. 😊 Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina

Redaktionen

2021-01-12

Näringsvärde per portion

Energi3127 KJ / 745 kCal
Fett44 g
Salt5 g
Kolhydrater52 g
Protein33 g

Testa liknande recept

Snabblagad köttfärsgulasch
Betyg 4.1 av 5.
83 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Köttfärsgulasch
Betyg 3.8 av 5.
84 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gulaschsoppa med grönsaker
Betyg 4 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gulaschsoppa med köttfärs
Betyg 4.1 av 5.
311 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Renskavsgulasch med vitlökskräm
Betyg 3.6 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ungerskt potatisbröd
Betyg 3 av 5.
12 personer har röstat
Över 60 min att tillaga