Lammstek five spice

Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
4.8Världens godaste
Lammstek five spice

Laga lammstek på ett nytt sätt! Med kryddningen five spice, ingefära, salladslök och soja får lammet en het och kryddig smak som för tankarna till Ostasien. Den saftiga, smakrika lammsteken passar perfekt till middagsbjudningen eller som del i påskmenyn.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2019

Lammstek five spice

Ingredienser

4-6 portioner
1 kg lammstek utan ben
1 msk hackad ingefära
2 msk five spices kryddblandning
1 1/2 tsk salt
3 rivna vitlöksklyftor
3 msk smör
1 msk rapsolja
1/2 msk malen koriander
1 tsk chiliflakes
4 stjärnanis
3 strimlade salladslökar
3 msk kinesisk soja
1 msk vinäger

Gör så här

00:30:00
00:50:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • Suveränt gott!!!

    Fia

  • Vad ska man ha för tillbehör som passar?

    Pauline

    Hej Pauline! Rotfrukter och primörer är alltid gott till lammstek. Sök gärna på recept och inspiration bland alla våra recept på ica.se. Lycka till! Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • funderat på uttrycket five spices när det bara finns 4 i receptet både i tidningen Buffé och här på denna sida - men hittar tillslut att fänkålsfrön saknas...Nå får se - kan förhoppningsvis bli gott ändå.

    Marie

  • Vilken vinäger skalla man ha?

    Jusuf

    Hej Jusuf! Det går bra med den vinäger du har hemma, det kan vara vitvins-, rödvins- eller äppelcider! Hälsningar Michelle

    ICA-köket

Näringsvärde per portion

Energi2517 KJ / 602 kCal
Fett43 g
Salt5 g
Kolhydrater4 g
Protein49 g

Testa liknande recept

  • Hoi sin-sås
    Betyg 2.5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillad lammstek
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hel grillad lammstek
    Betyg 3.3 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tareqs jerk-kryddblandning
    Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillad "lammflinta"
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nudelsoppa med biff
    Betyg 4.5 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad