Lammragu med paprika och aubergine

Mustig lammragu som smakar som långkok trots att den tillagas i ett nafs. Hemligheten är den smakrika lammkorven som ger rätten ett fint djup och som får sällskap av tomater, aubergine och röd paprika.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 41 2017

Gör så här
00:08:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2589 KJ / 619 kCal
Fett28 g
Salt4 g
Kolhydrater60 g
Protein27 g
Kommentar
God gryta om man gillar smak av lamm. Nästa gång vi lagar den, gör vi en egen kryddblandad färs på annat kött.
Christina
2017-10-22