Lammkotletter med vitlökskräm och rosmarinpotatis

Betyg 2.5 av 5.
4 personer har röstat
1
Lammkotletter med vitlökskräm och rosmarinpotatis

Bjud dina gäster på goda lammkotletter med vitlökskräm och rosmarinpotatis. Rosmarin ger en fantastisk smak till potatisen som du även blandar med olivolja och selleri. Ett utmärkt val till en festlig måltid!

Lammkotletter med vitlökskräm och rosmarinpotatis

Ingredienser

8 portioner
16   dubbla lammkotletter
3 msk  smör eller margarin
2 tsk  salt
2 krm  peppar

Kräm

1   hel vitlök
1 msk  olja
1   burk kvarg (à 250 g)
2 dl  crème fraiche
1 tsk  salt
1 krm  peppar
1 dl  strimlad bladpersilja

Potatis

16 st  potatisar
1   bit rotselleri (à 200 g)
1/2 dl  olivolja
4   kvistar rosmarin

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett, laktosfri kvarg och laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett. Byt ut kvarg och crème fraiche mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
4 personer har röstat

Kommentar

Potatisen är en höjdare även till annat kött! Vitlökskrämen var inte uppskattad av varken vuxna eller barn - trots att de gillar vitlök!

Lis

2005-06-01

Testa liknande recept

Grillade lammkotletter, merguez och paprikor
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lammkotletter med vitlökskräm och lökpotatis
Betyg 2.9 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Enrisrökta lammkotletter
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Lammkotletter med svamppytt
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga