Lammkotletter med getostkräm

Betyg 4.7 av 5.
31 personer har röstat
2
Lammkotletter med getostkräm

Lamm är festligt och vårigt. Servera dessa läckra lammkotletter tillsammans med bakade tomater, ljuvliga oliver i rödlöksdressing och en klick krämig getost. Eftersom en lammkotlett är rätt liten kan du beräkna 3-4 st/person.

Lammkotletter med getostkräm

Ingredienser

4 portioner

Bakade tomater

250 g  körsbärstomater
2 msk  olivolja
1   vitlöksklyfta
1 krm  strösocker
1/2 tsk  salt
1/2 krm  svartpeppar

Oliver i rödlöksdressing

1/2   rödlök
1/2 dl  hackad färsk persilja
2 msk  rödvinsvinäger
2 msk  olivolja
1 dl  svarta oliver

Getostkräm

200 g  getost
2 dl  crème fraiche

Lammkotletter

1 kg  lammkotletter
1 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
1 msk  smör

Till servering

gärna klyftpotatis

För alla

Innehåller mjölkprotein men är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör och crème fraiche. Byt ut getosten mot laktosfri fetaost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.
31 personer har röstat

Kommentarer

Väldigt gott!

Ulrika

2023-03-11

Så fantastiskt gott

Helena

2022-06-04

Näringsvärde per portion

Energi3998 KJ / 955 kCal
Fett82 g
Salt4.46 g
Kolhydrater8 g
Protein48 g

Testa liknande recept

Fetagratinerade lammkotletter
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Påské bowl med lammstek eller kyckling
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammkotletter med timjan och getostpudding
Betyg 2.9 av 5.
19 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lammkotletter med vitlökskräm och lökpotatis
Betyg 2.9 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Enrisrökta lammkotletter
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ölbrässerade lammlägg
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga