Lammfärsgryta Bombay med mandel

Betyg 3.5 av 5.64 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Lammfärsgryta Bombay med mandel

Indieninspirerat grytrecept med lammfärs, morötter, lök och vitkål. Smaksätt lammfärsgrytan med curry, kanel, kokosmjölk och sambal oelek och servera med rostad mandel och nykokt ris.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 41 2014

Lammfärsgryta Bombay med mandel

Ingredienser

4 portioner
2 morötter
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
ca 200 g vitkål
2 msk olja
1 1/2 tsk curry
1 tsk kanel
4 port ris
ca 500 g lammfärs
400 ml kokosmjölk
2 dl vatten
1 tsk sambal oelek
1 kycklingbuljongtärning
1/2 kruka persilja
salt
peppar
50 g hel skalad mandel

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • M

    Mitra

    Jag tyckte inte det blev så gott, det blir inget repris på denna.

  • S

    Susann

    Supergott och enkelt! 👌

  • M

    Monica

    Jättegott

  • L

    Louise

    Jättegott! Vi serverade även russin till och det passade bra. Glömde persiljan men det gjorde inget. Mums, det här gör vi igen!

  • G

    Gustav

    Gott! Mandelsmaken till är jättegod men det blir ännu godare med rostade mandelflak istället för hel mandel.

  • I

    ICA-köket

    Hej Sigvard! Tack för din synpunkt gällande mått. Vi ska försöka bli bättre på det framöver!

  • S

    Sigvard

    Hej! Kommer också att testa, säkert även med annan färs än lamm. MEN! Varför använda ett diffust mått som "1/2 kruka"? Det förutsätter ju att du alltid köper just ICA:s krukor med engångskryddor. Bättre att ange ett riktigt mått som "XX gram" eller "y dl hackad persilja" särskilt för dem som köper sin persilja knippevis eller har egen! Tycker det borde vara normalsättet att ange mängd. Bästa hälsningar/Sigvard S

  • A

    Astrid

    Låter spännande, ska prova när jag köpt lammfärs. Roligt med nya smaker. Grytor är enkelt o gott. Era recept är bra. Hälsning gammal kund Astrid Z

Näringsvärde per portion

Energi4036 KJ / 965 kCal
Fett63 g
Salt3.02 g
Kolhydrater63 g
Protein33 g

Testa liknande recept

  • Indisk vitkål med ärter
    Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Norrländsk wok
    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mjölksyrad rödbeta
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Lammfärsgryta Bombay
    Betyg 2.9 av 5.122 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Indisk köttfärssås med curry
    Betyg 4 av 5.75 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad