Lammfärscigarrer med spenat och lök

Betyg 3.4 av 5.
48 personer har röstat
0
Lammfärscigarrer med spenat och lök

Perfekt plockrätt till buffén: Här fylls smördeg med en blandning av lammfärs, spenat, fetaost och lök. Rulla ihop till cigarrer och toppa med några vallmofrön.

Lammfärscigarrer med spenat och lök

Ingredienser

8 portioner
1/2   gul lök
1   liten vitlöksklyfta
100 g  lammfärs
2 msk  olja
1/2 krm  mald nejlika
1/2 krm  mald kryddpeppar
1/2 krm  kajennpeppar
65 g  bladspenat
salt och svartpeppar
1/2   kruka bladpersilja
75 g  fetaost
250 g  färsk smördeg

Till pensling

1   ägg
1 msk  vatten
3 msk  vallmofrön

För alla

Gör glutenfri: byt smördegen till en glutenfri smördeg.
Gör mjölkproteinfri: byt fetaosten till en smakrik mjölkproteinfri ost eller tofu.
Gör laktosfri: byt fetaosten till en laktosfri fetaost.
Gör äggfri: uteslut ägget, nyp ihop degkanterna ordentligt och pensla med vatten.

Näringsvärdet är beräknat per portion. En portion är 2 stycken lammfärscigarrer.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
48 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi947 KJ / 226 kCal
Fett17.1 g
Salt0.3 g
Kolhydrater11 g
Protein7.1 g

Testa liknande recept

Ostpirog
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kryddiga veganska köttbullar av ris och kikärter
Betyg 3.5 av 5.
31 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Piroger med rotselleri och ädelost
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kycklingbullar
Betyg 2.5 av 5.
152 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kryddstekta köttbullar med gurk- och lingonsallad
Betyg 1.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rotfrukts- och halloumifyllda filodegpiroger
Betyg 3.2 av 5.
187 personer har röstat
Över 60 min att tillaga