Lammfärsbiffar med potatis- och ärtmos

Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
0
Lammfärsbiffar med potatis- och ärtmos

Saftiga lammfärsbiffar med ett sting av vitlök passar utmärkt till det härliga potatis- och kikärtsmoset. Svarta oliver och en skiva citron passar utmärkt till serveringen!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2006

Lammfärsbiffar med potatis- och ärtmos

Ingredienser

4 portioner
500 g lammfärs
2 ägg
1 vitlöksklyfta
1 tsk salt
2 krm peppar
1 msk smör eller olivolja (1 msk smör motsvarar 2 msk olivolja)

Potatis- och ärtmos

1/2 kg potatis (ej färskpotatis)
1 burk kikärtor (à 400 g)
250 g gröna ärtor
1/2 dl mjölk
smör eller olivolja
salt
peppar

Till servering

svarta oliver
1 citron

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2380 KJ / 570 kCal
Fett28 g

Testa liknande recept

Lammgryta under frasigt smördegslock
Betyg 3.4 av 5.
24 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Färskorvar med tomat & kikärter
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammkebab med ärt- och myntahumus
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Barbros gröna och gula mos
Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med ärter i varm senapsvinägrett
Betyg 2.9 av 5.
43 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vild lappskojs
Betyg 2.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 60 min att tillaga