Lammcurry med sharon

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
2
Lammcurry med sharon

Lammcurry med sharon är en smarrig gryta som är både stark och mild med smaker som ingefära, gurkmeja och koriander. Servera grytan med en klick yoghurt och jasminris och garnera med persilja.

Lammcurry med sharon

Ingredienser

4 portioner
600 g  benfritt lammkött
1   gul lök
1 - 2   vitlöksklyftor
2 msk  olja
1 tsk  koriander
1 tsk  gurkmeja
1/2 tsk  spiskummin
1/2 tsk  ingefära
1 tsk  salt
1/2 krm  kajennpeppar
2 msk  vetemjöl
3 dl  vatten
1 dl  gröna ärtor
3   sharonfrukter
bladpersilja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Jag ersatte sharonfrukten med mango enligt förslaget, använde färsk ingefära och koriander. Starkt och milt samtidigt!

Paula

2005-07-30

Receptet blir mycket gott även med mango i stället för sharon.

Maria

2004-01-23

Näringsvärde per portion

Energi2520 KJ / 600 kCal
Fett20 g

Testa liknande recept

Shot med färsk gurkmeja
Betyg 3.8 av 5.
26 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Röd currypasta
Betyg 4.3 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Blomkålssoppa med kokossmak
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Veenas kyckling med kokos och ananas
Betyg 3.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Veenas vindaloo
Betyg 3 av 5.
98 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vegetarisk korma
Betyg 4 av 5.
144 personer har röstat
Under 60 min att tillaga