Laktosfria våffelhjärtan

Servera dessa laktosfria våfflor till frukost och låt frukosten bli dagens höjdpunkt! Bjud dina nära och kära på lite romantik med våffelhjärtan toppade med jordgubbar och vaniljfraiche. Enkelt att göra och garanterat uppskattat.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 6-10 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Jordgubbar: Klyfta jordgubbarna och rör ut med florsockret, låt dra ca 15 min minst.
Vaniljfraiche: Blanda crème fraichen med vaniljsockret.
Våfflor: Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål.
Vispa ner hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
Tillsätt resten av mjölken.
Pensla laggen med smör innan du börjar grädda.
Servera de nygräddade våfflorna tillsammans med vaniljfraichen och en klick rårörda jordgubbar.

Recept och bild från Valio.

För alla

Fri från laktos och ägg.
Innehåller gluten.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk, smör och crème fraiche mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Ingredienser

Portioner: 6-10 st

Våfflor

3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
ca 1/2 krm salt
4 dl laktosfri mjölkdryck
100 g laktosfritt smör (till laggen)

Vaniljfraiche

200 g laktosfri mellan crème fraiche
1 msk vaniljsocker

Rårörda jordgubbar

1 l jordgubbar
1 1/2 msk florsocker

Kupongen är laddad

Svenskt Smör, valfri

5:- Rabatt

Arla 500 g

Mer info

Ladda kupong

Kupongen är laddad

Laktosfri Mjölkdryck

25 % rabatt

Valio Eila 1 liter

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 1745 kJ / 417 kCal

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO₂e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept