Jordgubbsmuffins med jordgubbsfrosting

Betyg 4.4 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Jordgubbsmuffins med jordgubbsfrosting
Under 45 min16 ingredienser Medel

Sommarens sötaste muffins toppar du med ljusrosa jordgubbsfrosting. Bjud nära och kära på en kärleksfull hyllning till sommarens godaste bär. Servera med en härlig hemmagjord saft så är fikat komplett!

Jordgubbsmuffins med jordgubbsfrosting

Ingredienser

16 stora

Muffins

200 g smält smör
4 ägg
3 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
2 dl mjölk
skalet av 1 citron (gärna ekologisk)
6 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 dl färska jordgubbar i bitar

Frosting

200 g rumsvarmt smör
5 dl siktat florsocker
2 msk jordgubbspulver (finns i välsorterade butiker)
300 g färskost
saft från 1/2 citron
3 msk jordgubbssylt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Madelene

    Kan man köra med frysta jordgubbar som man tinat i smeten?

    ICA-köket

    Hej Madelene! Det är inget som vi har provat. Men tänker om du tinar dom och låter dom rinna av så det inte blir så blött så borde det fungera. Hälsningar Niclas

  • Emma

    Måste man ha jordgubbspulver?

    ICA-köket

    Hej Emma! Det går att utesluta jordgubbspulvret. Ta 2 msk florsocker extra, så att frostingen inte blir för lös. Lycka till. Hälsningar Leif

  • Christine

    Vart kan man köpa jordgubbspulver

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2065 KJ / 494 kCal
Fett28 g
Salt0.7 g
Kolhydrater55 g
Protein5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Sylt på vattenmelon och jordgubbe
    Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbsylt med citron och mynta
    Betyg 4.7 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Havtornssaft
    Betyg 4.5 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enkel bärkrisp
    Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tartletter med vaniljkräm och färska bär
    Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fläderpannacotta med limemarinerade bär
    Betyg 4.4 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Recept på Muffins med chokladChokladmjölkDopfikaPåskmuffinsSvenska jordgubbarJordgubbar midsommar