Jordgubbstårta med vaniljkräm

Jordgubbstårtan på midsommar är sommarens höjdpunkt. Här är recept på en klassisk jordgubbstårta med jordgubbar, grädde och fyllning av mosade jordgubbar och hemmagjord vaniljkräm. En somrig tårta som älskas av alla, stora som små!

Ingredienser
12 bitar
Tårtbotten
smör eller matfett (till formen)
ströbröd (till formen)
4 ägg
2 dl strösocker
1 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
Vaniljkräm
1 vaniljstång
4 1/2 dl mjölk
1 dl strösocker
6 äggulor
1/2 dl majsstärkelse
1 1/2 l jordgubbar
4 dl vispgrädde
citronmeliss (till garnering)
Gör så här
00:40:00
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bit
Energi1504 KJ / 359 kCal
Fett19 g
Salt0.3 g
Kolhydrater41 g
Protein6 g
Testa liknande recept
- Gräddtårta
- Charlotte russe med choklad, vanilj och hallon
- Fem coupeglas med bavaroise toppade med färska bär och ett fat med jordgubbar, blåbär och hallon vid sidan om.
- Fromagetårta med jordgubbar
- Jordgubbar och mynta på toppen av tårtan en solig dag med saftglas och en bit tårta på ett fat.
- Yoghurtpannacotta med jordgubbar
Kommentarer
5 stMagnus
Tårtan kanske blir god. Men jag måste ge receptet lägsta betyg. Jag kan möjligtvis skära botten i två delar. Absolut inte tre.
ICA-köket
Hej Magnus! Vad tråkigt att din tårtbotten inte blev bra. Hoppas du hittar ett annat tårtrecept på ica.se som du gillar bättre:-) Vänliga hälsningar Leif
Katarina
Fantastisk tårta och botten blev sååå hög och fin! Alla tyckte detta var den godaste tårtan ever!
Frida
Hej! Går tårtan att frysa?
ICA-köket
Hej Frida! Inte i sin helhet men botten går bra att frysa. Glad midsommar! Hälsningar Niclas
Björn
God men tårtbotten var för tunn för att ordentligt kunna skiva i tre lager, trots att min form var 23cm. Gjorde att lagerna blev tunna, använde inte all vaniljkräm, hade jag använt allt hade det bara blivit en soppa.
Maria
Verkligen en god och fin jordgubbstårta, som alla uppskattade på min mans födelsedag🎂❤️