Fromagetårta med jordgubbar

Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
2
Fromagetårta med jordgubbar

Fromagetårta med jordgubbar är en lenare fransk variant av cheesecake. För denna efterrätt behöver du bland annat mandelmassa, ägg, gelatinblad och grädde. Receptet är avancerat men underbart. Garnera med mörk choklad och citronmeliss.

Fromagetårta med jordgubbar

Ingredienser

10 portioner
150 g  mandelmassa
75 g  smör
2   ägg
1 msk  vetemjöl
ca 1/2 dl  mandelspån
1 l  jordgubbar

Fromage

4   gelatinblad
2   ägg
1 dl  socker
1 tsk  vaniljsocker
3 dl  vispgrädde
ca 2 dl  mosade jordgubbar

Garnering

50 g  mörk choklad (block)
citronmeliss

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Supergod tårta! Fräsch och alldeles perfekt efter midsommaraftonens härliga buffébord. Och inte så svår att laga... Kan det bli bättre?!

Patricia

2006-07-03

Mkt god och fräsch tårta,väldigt uppskattad av de som blivit bjudna på denna!

Eva

2004-05-27

Näringsvärde per portion

Energi1600 KJ / 380 kCal
Fett27 g

Testa liknande recept

Mandeltårta med punschparfait och italiensk maräng
Betyg 3.6 av 5.
86 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Punschparfait med mandeltäcke och rårörda blåbär
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Midvintertårta
Betyg 2.5 av 5.
79 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Choklad- och jordgubbstårta med mandelgrädde
Betyg 3.4 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nougatägg med hackad mandel
Betyg 2.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga