Kycklingspett med primörer och anchochilimajonnäs

Betyg 4.3 av 5.
8 personer har röstat
2
Kycklingspett med primörer och anchochilimajonnäs

Kycklingspett med primörer och en het anchochilimajonnäs som du enkelt rör ihop. Grilla kycklingspetten och grönsakerna, och servera med kokt potatis. Gott och grönt!

Kycklingspett med primörer och anchochilimajonnäs

Ingredienser

4 portioner

Anchochilimajonnäs

1   torkad anchochili
1 tsk  senap
1 msk  tomatpuré
1   äggula
1 1/2 dl  rapsolja
1/2   citron

Spett

1 msk  olivolja
1   vitlöksklyfta
1 msk  honung
600 g  kycklinglårfilé
salt och peppar

Primörer

1   knippe morötter
8   gröna sparrisar
4   färska lökar
4 msk  olivolja
1/2   citron
1   kruka dragon
1   kruka körvel

Till servering

färskpotatis och sallad

För alla

Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: byt ut majonnäsen mot äggfri majonnäs som smaksätts med lite finhackad chili.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Super gott. Härligt med mycket grönsaker. Anchochilimajonäsen är lite svår, smaken beror mycket på vad man får tag i för Chili. Vi har fått allt från menlös till bra hetta.

Anders

2023-03-15

Kycklingen och grönsakerna var toppen. Anchochilimajonäsen var helt menlös och helt utan hetta, som vanligt när man köper chili på ICA. Inte så kul färg på den heller.

Pär

2021-06-20

Näringsvärde per portion

Energi3312 KJ / 792 kCal
Fett0 g
Salt0 g
Kolhydrater0 g
Protein0 g

Testa liknande recept

Kycklingfärsspett med senap och dragon
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Godaste potatissalladen
Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
BBQ- rubbad rostbiff med potatissallad
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Brasiliansk burgare
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Paprika- och chilirub
Betyg 2.1 av 5.
10 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Lammkorv
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga