Grillad fläskkarré med kronärtskocka och örtkräm

4
0
Grillad fläskkarré med kronärtskocka och örtkräm

Sweet chili-penslad fläskkarré som serveras med kronärtskocka och örtkräm. Den lena örtkrämen gör sig bra ihop med den sötstarka sweet chilin, och kronärtskockan är inte bara ett gott tillbehör – den gör receptet extra grönt!

Skriv ut
Grillad fläskkarré med kronärtskocka och örtkräm

Ingredienser

4 portioner

Örtkräm

2
vitlöksklyftor
2 dl
crème fraiche
3 msk
hackad persilja
1 msk
tomatpuré
2 msk
bostongurka
2 tsk
curry
1 tsk
torkad timjan
1 tsk
torkad dragon
-
salt och peppar
1
citron

Grillat

4
små kronärtskockor
600 g
skivad fläskkarré
3 msk
olja
2 msk
sweet chili

För alla

Fri från ägg och gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri creme fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut creme fraiche mot imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2452 KJ / 586 kCal
Fett 44.1 g
Salt 0.8 g
Kolhydrater 14.5 g
Protein 31 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept