Brasiliansk burgare

5
0
Brasiliansk burgare

De brasilianska burgarna görs på högrev och serveras med en härlig dressing med lime och anchochili. Toppa burgarna med jalapenos och grillad ananas. Tropisk hetta!

Brasiliansk burgare

Ingredienser

4 portioner

Dressing

ca 3 dl vatten
1 torkad anchochili
1 lime
1 rödlök
2 avokado
2 dl majonnäs (se länk nedan under steg 3)
3 msk chilisås
salt och svartpeppar

Burgare

ca 700 g högrevsfärs
8 skivor lagrad ost
4 hamburgerbröd (gärna med surdeg)

Till servering

sallad
bacon
inlagd jalapeño
bifftomat
majskolv
ananas

För alla

Fri från laktos.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör glutenfri: välj glutenfria hamburgerbröd.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri ost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 4980 KJ / 1192 kCal
Fett 80.8 g
Salt 2.3 g
Kolhydrater 58.9 g
Protein 54.5 g
Läs mer om näringsvärden