Gör så här
Detta recept är gjort för 6 bufféportioner portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Majonnäs: Mixa ihop alla ingredienser till majonnäsen. Krydda med salt.
- Spett: Skär varje kycklinglårfilé i 6 små bitar. Lägg i en bunke och blanda med salt , peppar och de torkade örterna.
- Trä kycklingen på blötlagda spett.
- Stek/grilla spetten på medelvärme ca 10 minuter runt om. Kontrollera att kycklingen är klar.
- Servera med dragonmajonnäsen.
För alla
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Ingredienser
Portioner: 6 bufféportioner
Dragonmajonnäs
- 2 dl majonnäs
- 1 dl hackad färsk dragon
- 1 msk finrivet citronskal
- 1 krm salt
Kycklingspett
- 400 g kycklinglårfilé
- 1 tsk torkad dragon
- 1 tsk torkad timjan
- 1 tsk torkad rosmarin
- 1/2 tsk salt
- 2 krm peppar
- trägrillspett
Lägg till i inköpslistan