version:
Kycklingspett med dragonmajonnäs
Kycklingspett är tacksam buffé- eller brunchmat. Här använder vi kycklinglårfilé som håller sig saftig och god även när spetten serveras kalla. Krydda kycklingen med torkade örter och bjud med en underbart god dragonmajonnäs att dippa kycklingbitarna i.
Ett recept från:
Buffé
nr 3,
2016
Ingredienser
6 bufféportioner
Dragonmajonnäs
2 dl
majonnäs
1 dl
hackad färsk dragon
1 msk
finrivet citronskal
1 krm
salt
Kycklingspett
400 g
kycklinglårfilé
1 tsk
torkad dragon
1 tsk
torkad timjan
1 tsk
torkad rosmarin
0.5 tsk
salt
2 krm
peppar
-
trägrillspett
För alla
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Under 60 minuter
Gör så här
Näringsvärde per portion
Energi 1272 KJ / 304 kCal
Fett 28 g
Salt 1.2 g
Kolhydrater 0.6 g
Protein 13 g
Kommentarer