Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Lammspett

Härliga lammspett med smak av sweet chilisås, vitlök, paprikapulver och rödlök. Servera lammspetten på bjudningen tillsammans med en krispig och fräsch sallad.

Detta är ett recept från Buffé nr 3, 2003
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och finhacka rödlöken. Blanda alla ingredienser till färsen väl. Forma färsen runt grillspetten. Stek eller grilla i ca 10 minuter.
  2. Krydda spetten med salt och peppar vid behov.

För alla

Fri från gluten, laktos och mjölkprotein men innehåller ägg.
Gör äggfri: uteslut äggen.

Ingredienser

Portioner: 6
  • 400 g lammfärs
  • 1 rödlök
  • 2 ägg
  • 2 msk sweet chilisås
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk paprikapulver
  • 12 blötlagda trägrillspett
Lägg till i inköpslistan