Kycklingsoppa "allt-i-ett"

Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
2
Kycklingsoppa "allt-i-ett"

Kycklingsoppa "allt-i-ett" är smakrik och matig. Potatis, palsternacka, morot och lök får koka tillsammans med kycklingen. Krispiga sockerärtor gör susen i soppan.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2007

Kycklingsoppa "allt-i-ett"

Ingredienser

6 portioner
ca 900 g  kycklingben
3 - 4   potatisar
2 - 3   morötter
1 - 2   palsternackor
1   gul lök
2 l  vatten
4 msk  kycklingfond på flaska
10 - 15   champinjoner
150 g  sockerärtor (eller vanliga frysta ärter)
1 msk  mejram
1 tsk  salt
2 krm  peppar
t ex bladpersilja eller färsk koriander till servering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Det står inget alls om purjo i ingredienslistan.. 🤔

Klara

2023-12-09

Kanongod soppa. Vi brukar göra den mer som en gryta så att den blir lite matigare (har i mer rotgrönsaker) och använder kycklingfile istället. Självklart chilipulver i grytan också så att den får lite mer "sting". Den blir jättegod och är riktigt mager. Jag gör den i dubbel sats och fryser in i matlådor. Passar perfekt i lunchlådan på jobbet.

Annika

2008-08-21

Näringsvärde per portion

Energi1090 KJ / 260 kCal
Fett10 g

Testa liknande recept

Kyckling med citron och grönsaker
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kycklinggryta med rotfrukter, örter och citron
Betyg 2.5 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Över 60 min att tillaga
Ärtsoppa med fläsk
Betyg 3.5 av 5.
32 personer har röstat
Över 12 timmar att tillaga
Palsternackssoppa med quesadilla
Betyg 4.1 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hoisinkryddade kycklingben
Betyg 3.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga