Kycklingrulle parma med potatispuré och fänkålsdill

Name: Kycklingrulle parma med potatispuré och fänkålsdill
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg mjölig potatis; 2 dl mjölk (3%); 2 dl vispgrädde; salt och nymald svartpeppar; 700 g kycklingfilé; 1/2 kruka basilika; 80 g parmaskinka; 1 msk olivolja; 2 små fänkål; 2 st morötter; 1 msk olivolja; 1/2 citron; 50 g smör

Under 60 min 13 ingredienser Medel

Lättlagad kycklingrätt som färdigsteks i ugn. Kycklingfilén kryddas fint med färsk basilika och rullas sedan in i parmaskinka. Blir himmelskt gott tillsammans med krämig potatispuré, skirat smör och varm fänkålssallad. Strimla fänkålen riktigt tunt, gärna på mandolin eller med osthyvel.

Ingredienser

4 portioner

Potatispuré

1 kg mjölig potatis

2 dl mjölk (3%)

2 dl vispgrädde

salt och nymald svartpeppar

Kycklingrulle

700 g kycklingfilé

1/2 kruka basilika

80 g parmaskinka

1 msk olivolja

Fänkålsdill

2 små fänkål

2 st morötter

1 msk olivolja

1/2 citron

Skirat smör

50 g smör

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3515 KJ / 843 kCal

Fett43.5 g

Salt1.5 g

Kolhydrater50.5 g

Protein56.9 g

Testa liknande recept

Räksoppa med fänkål
Betyg 3.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Räksoppa med fänkål

Sweet chili club sandwich
Betyg 4.2 av 5.70 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sweet chili club sandwich

Ankbröst med potatiskaka och björnbärsås
Betyg 3.2 av 5.67 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ankbröst med potatiskaka och björnbärsås

Bläckfisk i kokosmjölk
Betyg 2.7 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bläckfisk i kokosmjölk

Vit och mörk chokladmousse med knäckflarn och passionfruktssås
Betyg 3.6 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Vit och mörk chokladmousse med knäckflarn och passionfruktssås

Svamprisotto med salsa verde
Betyg 4.1 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Svamprisotto med salsa verde

Potatisgratäng Morot sallad Rotfruktsgratäng Barnvänliga Kycklingr ecept Stekt sej Stekt fänkål