Kycklingrulle parma med potatispuré och fänkålsdill

Name: Kycklingrulle parma med potatispuré och fänkålsdill
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg mjölig potatis; 2 dl mjölk (3%); 2 dl vispgrädde; salt och nymald svartpeppar; 700 g kycklingfilé; 1/2 kruka basilika; 80 g parmaskinka; 1 msk olivolja; 2 små fänkål; 2 st morötter; 1 msk olivolja; 1/2 citron; 50 g smör

Under 60 min 13 ingredienser Medel

Lättlagad kycklingrätt som färdigsteks i ugn. Kycklingfilén kryddas fint med färsk basilika och rullas sedan in i parmaskinka. Blir himmelskt gott tillsammans med krämig potatispuré, skirat smör och varm fänkålssallad. Strimla fänkålen riktigt tunt, gärna på mandolin eller med osthyvel.

Ingredienser

4 portioner

Potatispuré

1 kg mjölig potatis

2 dl mjölk (3%)

2 dl vispgrädde

salt och nymald svartpeppar

Kycklingrulle

700 g kycklingfilé

1/2 kruka basilika

80 g parmaskinka

1 msk olivolja

Fänkålsdill

2 små fänkål

2 st morötter

1 msk olivolja

1/2 citron

Skirat smör

50 g smör

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3515 KJ / 843 kCal

Fett43.5 g

Salt1.5 g

Kolhydrater50.5 g

Protein56.9 g

Testa liknande recept

Räksoppa med fänkål
Betyg 3.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Räksoppa med fänkål

Lax med hollandaise och färskpotatiskompott
Betyg 2.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax med hollandaise och färskpotatiskompott

Citronpaj med björnbär
Betyg 2.6 av 5.94 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Citronpaj med björnbär

Sweet chili club sandwich
Betyg 4.2 av 5.70 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sweet chili club sandwich

Ankbröst med potatiskaka och björnbärsås
Betyg 3.2 av 5.67 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ankbröst med potatiskaka och björnbärsås

Hallon- och limeparfait med kanderade valnötter
Betyg 3.4 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Hallon- och limeparfait med kanderade valnötter

Potatisgratäng Morot sallad Rotfruktsgratäng Barnvänliga Kycklingr ecept Stekt sej Stekt fänkål