Exotisk pasta- och kycklingsallad

Name: Exotisk pasta- och kycklingsallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g spiralmakaroner; 1 grillad kyckling; 1 rödlök; 3 avokador; 1 mogen mango (och/eller 1 papaya); 1 ask mâchesallad (eller ruccolasallad); ev torrostade pinjenötter; 1 dl färskpressad limejuice (1 dl juice motsvarar ca 4-5 frukter); 3 msk sweet chili

4.8Världens godaste

Under 30 min 9 ingredienser Medel

En exotisk pasta- och kycklingsallad med härliga och fräscha smaker av avokado, mango och machésallad tillsammans med en läcker dressing på lime och sweet chili. En förstklassig rätt som alla kommer älska!

Ett recept från:
Buffé nr 3, 1999

Ingredienser

4 portioner

250 g spiralmakaroner

1 grillad kyckling

1 rödlök

3 avokador

1 mogen mango (och/eller 1 papaya)

1 ask mâchesallad (eller ruccolasallad)

torrostade pinjenötter

Dressing

1 dl färskpressad limejuice (1 dl juice motsvarar ca 4-5 frukter)

3 msk sweet chili

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

Bena ur kycklingen. Skär köttet i mindre bitar. Kycklingen och pastan kan gärna vara ljummen.

Skala och skiva löken tunt. Dela avokadorna. Ta bort kärnorna. Gröp ur köttet och skär det i skivor. Skala och kärna ur frukterna. Skär dem i skivor/bitar. Dela salladsbladen i mindre bitar.

Blanda lök, avokado, frukt och sallad försiktigt med kycklingen och pastan. Vänd runt utan att mosa sönder.

Dressing: Vispa ihop ingredienserna till dressingen. Lägg upp salladsblandningen. Häll över dressingen. Strö ev över rostade pinjenötskärnor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(8)

Emma
7 okt. 2026
jättegott!😋
0 svar
Ann-sofie
30 juni 2026
Jättegott och fräscht!
0 svar
Ingrid
2 juli 2022
Detta blev sommarens favorit. Går även bra att göra på fryst mango och fryst avokado. Bästa snabba lunchen, bra för picknick och bra bjudmat.
0 svar
Susanna
11 juli 2007
Underbart god sallad med inspirerande smakbrytningar! Det här kommer vi att äta många gånger i sommar.
0 svar
Mari
6 juni 2007
Mycket frisk smak och uppskattad av gästerna. Var lika god dagen efter! Kommer att bli en favorit de närmaste månaderna känns det som!
0 svar
Carl-otto
18 juni 2006
Mycket omtyckt, rekommenderas.
0 svar
Karin
15 juli 2004
Mycket frisk och god sommarsallad, enormt uppskattad av mina gäster
0 svar
Mikael
26 sep. 2003
Frisk och god. Annorlunda pastasallad. Uppskattad av gästerna.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Kycklingpastasallad i curryyoghurt
Betyg 3.7 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingpastasallad i curryyoghurt

Risonisallad med tomat och riven halloumi
Betyg 4.6 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Risonisallad på en tallrik med små bitar tomat, toppad med basilika.

Pastasallad med gremolata och salsiccia
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pastasallad med gremolata och salsiccia

Köttbullar i tomatsås med oliver och kapris
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttbullar i tomatsås med oliver och kapris

Tomatsallad med spenat och pasta i örtolja
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tomatsallad med spenat och pasta i örtolja

Sparris med sardellmajo och pinjenötter
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sparris med sardellmajo och pinjenötter

Pastasallad Kyckling cashew Kålsallad Soltorkade tomater pasta Räkor med avokado Sallad till grillat