Kycklingpasta med tomater

9
4
Kycklingpasta med tomater

En krämig pasta tröttnar man sällan på! Här är den i form av en kycklingpasta med körsbärstomater. Sin smak och krämighet får den av bland annat pesto, havregrädde och vitlök. Servera kycklingen med en bönpasta för att piffa till det lite extra och en krispig sallad.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2020

Kycklingpasta med tomater

Ingredienser

4 portioner
4
kycklingfiléer
1 msk
rapsolja
2
vitlöksklyftor
-
salt
-
peppar
2 1/2 dl
havrebaserad matlagningsgrädde
1 l
vatten
2
kycklingbuljongtärning
4
port bönpasta (gärna spaghetti gjord av både bönor och durumvete)
250 g
körsbärstomater
1/2
förp pesto basilika (à 130 g)
1/2
påse bistrosallad (à 150 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen och i peston.
Fri från laktos.
Gör glutenfri: välj glutenfri havredryck. Välj glutenfri pasta.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri pesto.
Gör äggfri: välj äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör välja pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Receptet har uppdaterats mars 2021.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentarer

Nina

2021-05-06

Tack för era kommentarer. Jag kokar pastan för sig och blandar allt på slutet. Tur att jag läste allt innan jag började laga.

Mikael

2021-02-07

Jag följde receptet exakt, använde bönpasta, men den blev blaskig!! Ingen favorit hos mina tonåringar, inte för mig heller för den delen!

Redaktionen ICAse

2021-03-03

Tack Mikael, Nicola och Vera som kommenterat mängden vatten. Vi har nu sett över receptet och uppdaterat tillagningssättet. Hoppas det blir ett krämigare resultat. Hälsningar Ulrika

Nicola

2020-09-24

Vattenmängden kan inte stämma. Tog endast 2dl vatten och hade i Maizena också. Gott och gick hem hos tonåringarna!

Redaktionen ICAse

2020-09-28

Hej Nicola! Vilken pasta hade du när du lagade pastan? Våra kockar rekommenderar att välja bönpasta med både bönor och durumvete för bästa resultat. Vi har även förtydligat receptet med den rekommendationen. Men kul att höra att det gick att rädda pastan med majsstärkelse och att det var gott! Hälsningar Elina

Näringsvärde per portion

Energi 2621 KJ / 633 kCal
Fett 26 g
Salt 3 g
Kolhydrater 54 g
Protein 41 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept