Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
45 MIN | Medel

Kycklingpasta med soltorkad tomat

(31)

Färgstark och smakrik är den här pastarätten med soltorkade tomater, spenat och vitlök som serveras tillsammans med ugnsstekta kycklingklubbor.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 12, 2012
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina spenaten. Strimla den och krama ur lite vatten.
  2. Sätt ugnen på 225˚C.
  3. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  4. Dela kycklingklubborna (i leden). Blanda olja och soja. Pensla fågeln med blandningen. Krydda med salt och peppar. Stek i ugnen, ca 25 minuter eller tills innertemperaturen är 82˚C och köttsaften är klar, utan rosa inslag.
  5. Skala och hacka vitlöken. Strimla de soltorkade tomaterna.
  6. Fräs vitlöken mjuk i matfettet och blanda ner spenat, tomat och grädde. Låt koka några minuter och smaka av med salt och peppar. Red eventuellt med majsstärkelse utrörd i lite vatten.
  7. Blanda pastan med spenatsåsen och servera med kycklingen.

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut grädden mot havre-, ris- eller sojaalternativ.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 förp fryst bladspenat (à 250 g)
  • 4 port tagliatelle
  • 900 g kycklingklubbor
  • 1 msk olja
  • 1 msk soja
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 1 msk smör eller margarin
  • 2 vitlöksklyftor
  • 50 g soltorkad tomat
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde
  • salt och peppar att smaka av med
  • ev majsstärkelse (Maizena)
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 2881 kJ / 690 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

45 MIN

Kotlett med tomat- och krassesallad
45 MIN

Krämig fläskkarré med äpple
45 MIN

Lasagne med kycklingfärs och grillad paprika
45 MIN

Skinkschnitzel med soltorkad tomatsås
Visa recept med:
Under 45 minuter Huvudrätt Barn Middag Klubbor