Kycklingpasta med avokado

Betyg 3.3 av 5.
200 personer har röstat
1
Kycklingpasta med avokado

Här är ett recept på en välsmakande kycklingpasta. Perfekt vardagsmat som är lätt att tycka om. Stekt kyckling blandas med pasta, tärnad avokado och tomat. Tillsätt en välsmakande pesto med smak av tomat och oliver för att göra kycklingpastan komplett. Toppa med riven ost innan servering för extra njutning.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2016

Kycklingpasta med avokado

Ingredienser

2 portioner
1/2   rödlök
300 g  strimlad kycklingfilé
1/2 msk  olja
salt och peppar
2   port pasta (gärna trottole)
1   avokado
2   tomater
1 dl  pastavatten
1/2 dl  tomatpesto
70 g  snack kalamataoliver

Till servering

1/2   påse rucola (à 65 g)
riven ost

För alla

Rätten är fri från laktos.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör mjölkproteinfri: byt ut peston mot chilisås.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Tips

Smaksätt gärna rätten med rosmarin.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
200 personer har röstat

Kommentar

riktigt, riktigt gott. använde tzay istället för kyckling och babyspenat istället för ruccola, kommer absolut att lagas fler gånger.

Cecilia

2016-04-05

Näringsvärde per portion

Energi3177 KJ / 760 kCal
Fett28 g
Salt3 g
Kolhydrater56 g
Protein47 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Avokadofusilli med feta och mâchesallad
Betyg 3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Avokadopasta med chark
Betyg 2.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med ricotta och sockerärter
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pastasallad med majs och rökt skinka
Betyg 3.2 av 5.
42 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med kryddkorvsröra och oliver
Betyg 4.6 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Champinjonpasta
Betyg 4.3 av 5.
22 personer har röstat
Under 45 min att tillaga