Kycklingpanna pikant

Här kommer pastarätten som med en pikant smak av ansjovis höjer vardagsmaten till en ny nivå. Stekta bitar av filéad kyckling blandas med tomater i en krämig gräddsås med soja och serveras till den kokta pastan.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.
Skär kycklingfiléerna i bitar. Bryn dem i olja. Låt ansjovisen rinna av. Lägg dem i pannan och krydda med grovmald svartpeppar.
Blanda grädden med vatten, vetemjöl och gärna soja. Häll blandningen i pannan och låt puttra ca 5 minuter.
Skölj och tärna tomaterna. Blanda ner dem i pannan.
Låt pastan rinna av.
Servera pastan med kycklingpannan och sockerärter.

För alla

Gör glutenfri: ersätt pastan med glutenfri pasta samt byt ut vetemjölet mot Maizena majsstärkelse.
Gör mjölkfri: byt grädden mot havre- eller sojabaserad gräddprodukt.

Tips

Det är mycket gott att strö några svarta oliver på pastan vid servering.

Ingredienser

Portioner: 4

280 g pasta t ex farfalle
4 kycklingfiléer
1 msk olja
2 krm grovmald svartpeppar
1 burk ansjovis (à 100 g)
1 1/2 dl matlagningsgrädde (15%)
1 dl vatten
1 msk vetemjöl
1 msk soja
4 tomater

Kupongen är laddad

Kinesisk soja

20 % rabatt

ICA Asia 150 ml

Mer info

Ladda kupong

Kupongen är laddad

Kycklingbröstfilé

5:- Rabatt

Guldfågeln, Tunnskivad/tvådelad ca 700 g

Mer info

Ladda kupong

Kupongen är laddad

Asiatiska såser

10 % rabatt

Santa Maria 200 - 500 ml

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 2358 kJ / 564 kCal

Fett: 0 g

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Tips

Ingredienser

Kinesisk soja

Kycklingbröstfilé

Asiatiska såser

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion